スペガ通信

シンボルツリーにも、ジャムにも！？ジューンベリー

2013年9月23日

今回は「ジューンベリー」について

ジューンベリーはバラ科ザイフリボク属に属する小木です

果樹として知られています

早春に白い花を咲かせて、果実は６月頃に熟します

果実が６月（june）に収穫できることからジューンベリーという名前が付きました

収穫した果実はジャムの材料として使うことができます
様々な薬効成分を含む栄養満点の果実です



ポリフェノール・アントシアニン・食物繊維・マンガンが多く含まれ、ビタミンCとA。
鉄分・マグネシウムなども含まれています

効能としては、眼精疲労、生活習慣病の予防。老化予防などです

すごいです

こんなに栄養満点の果実がお庭で収穫出来たら素晴らしいですね

ぜひ参考にしてくださいね

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