ミツバチとはちみつ

先日、姉とタイレストランで生春巻きを食べていたのですが その甘酸っぱいソースにハチミツが入っていました。 そこでハチミツの話題になり、閉店間際の丸ビルに駆け込み 量り売りのハチミツ屋さんでラベンダーのハチミツを購入しました。 「寝つけない夜にティースプーン1杯をお湯に溶かして飲むだけでも 美味しくて良く眠れるよ。」と言っていたので、早速試してみました。 毎日寝つきの良い私には効果の程はわかりませんでしたが 美味しいのは本当でした。 さて、展示場内のサラサドウダンの花(釣鐘型のピンク色)に ミツバチたちが顔を突っ込んで一生懸命、蜜を吸っていました。 サラサドウダンのハチミツはどんな味がするのかな？ 野生のミツバチはいろんな種類の花から蜜を集めるもの なのでしょうか・・・。