千葉でガーデン＆エクステリアを営む宍倉です。
今日は朝からお腹の調子がよくない
こんな時は必ずと言って良いほど
何か変な物食べたのか？とか
食い合わせが悪かったんじゃない？などと
よく言いますが 食い合わせの悪い物知ってますか？
スイカとてんぷら
ウナギと梅干
マツタケとアサリ
タコと柿
牛乳とミカン
サバとスモモ
カニと氷水
などと 食い合わせの悪い例は60種に登る
しかし実際食べて腹をこわした人が居るのか
ただ 組み合わせの片方を見てみると
消化に時間が掛かりそうなものばかり
食品の管理体制が乏しい時代に
片方の食品が原因で体調不良になった事は
考えられる
最近では薬と食品も避けたい飲みあわせが
グレープフルーツジュースと一部の高血圧症治療薬との事
グレープフルーツジュースが含む成分が体内の
薬物を分解する酸素の働きを抑制し
血圧が下がり過ぎる事があるらしのです
健康とばかりに色んな物を 取りすぎるのも
気付かないうちに マイナスになっていたりして・・・
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by 宍倉 猛 ¦ 16:43, Saturday, Oct 28, 2006 ¦ 固定リンク
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